Valrhona Araguani har en kakaohalt på 100% kakao, gjord på kakaobönor från ett område i nordvästra Venezuela. Bönorna från Venezuela är kända för sin unika smak, med en nötighet som drar mot kastanj samt toner av torkad frukt och sötlakrits. Mycket lämplig när du vill ge dina bakverk en intensiv kakaosmak, eller att njuta av som fika eller till kaffe.Valrhona grundades år 1922 i Rhonedalen i södra Frankrike, och är idag en av de största aktörerna på chokladmarknaden. De använder kakaobönor av högsta kvalitet, och levererar choklad till konditorier och restauranger världen över. Deras mål är att både erbjuda delikat choklad, och producera sina produkter med hänsyn till såväl människor som till miljön.
