Thermapens Therma 1 proffstermometer är en sekundsnabb termometer med en stor display som visar temperaturen med en decimals noggrannhet. Thermapen kan mäta ner till extremt kalla temperaturer (-49,9 C) och hela vägen upp till väldigt varmt (+250 C). Nålen som mäter temperaturen är endast 1,1 mm i omkrets och är perfekt vid sous vide tillagning eller för att inte förstöra några fibrer på en köttbit. Den är vattenskyddad och en tåligt termometer med Biometric-behandling för att hindra bakteriell tillväxt.Om du glömmer att stänga av termometern så stängs den av automatiskt efter 10 minuter. Spetsen är tunnare, vilket minskar dränering av vätska. Levereras med 2 stycken givare; insticks och tråd. Kalibreringscertifikat följer med. Handbyggd i England.