Xylitol kallas även för björksocker för att den framställs från björkträd. Det är ett sötningsmedel som smakar som vanligt socker med uppfriskande känsla och betydligt bättre egenskaper. Xylitol innehåller drygt hälften så mycket kalorier som vanligt socker och har ett lågt GI-värde.Använd i din smoothie, yoghurt, bakverk, glass, dessert med mera.Fritt från både gluten och laktos.
