Bovete är namnet till trots inte vete utan en växt med frön som kan malas till ett mjöl. Bovetemjöl är naturligt fritt från gluten och har en angenäm smak som påminner om vete. Bovete används till bakning och matlagning.
Bovete är namnet till trots inte vete utan en växt med frön som kan malas till ett mjöl. Bovetemjöl är naturligt fritt från gluten och har en angenäm smak som påminner om vete. Bovete används till bakning och matlagning.
