Kombucha är en lätt porlande och uppfriskande dryck som bryggs på fermenterat grönt te. En flaska Kombucha Ingefära & Citron kan du dricka för att bara släcka törsten, ha till maten som måltidsdryck, eller använda som drinkbas på festen. Som bonus får du dessutom 555 miljoner mjölksyrabakterier!Pureness kombucha baseras på endast fyra råvaror, alla av högsta kvalitet, filtrerat vatten, ekologiskt grönt te, ekologiskt rörsocker och en levande Kombucha-kultur. Som tebas används organiska Sencha. Det är en av de mest klassiska och japanska varianterna av grönt te, och ger en spännande smak.Socker spelar en stor roll i jäsningsprocessen. Inte för att söta drycken, utan för att påskynda utvecklingen av mjölksyrabakteriestammar. En färdig kombuchasats innehåller mindre än 6g socker / 100 ml dryck, vilket är betydligt mindre än i traditionella läskedrycker.