De stilfulla Fiji-kvarnarna är utformade i en maskulin design med moderna kontraster mellan trä och stål. Kvarnarna är dessutom tillverkade i hållbar bok. Saltkvarnsmekanismen är tillverkad i legerat rostfritt stål och fungerar optimalt med saltkorn med en diameter på 4 mm eller mindre. Pepparkvarnsmekanismen är även den i rostfritt stål och med en patenterad behandling som bevarar skärpa och gör den slitstark. Det rekommenderas att det används pepparkorn med en diameter på 5 mm eller mindre. Fiji-kvarnarna har livslång garanti på malverket.
