Ett ovärderligt redskap för pizzabagaren är pizzaspaden. Denna pizzaspade från Muurikka gör det enkelt att flytta på pizzorna - både när de ska in och ut ur ugnen. Själva spaden är tillverkad av aluminium med ett handtag av trä som är 30 cm. och ligger skönt och stabilt i handen. Spadytan mäter 30 x 34 cm.Dessutom kan pizzaspaden också användas till bröd, om du till exempel har bakat surdegsbröd i ugnen. Oavsett om du flyttar på pizza eller bröd är det viktigt att ha ordentligt med mjöl på spaden för att undvika att degen fastnar på spaden.
