Varmluftsugn med ånga och Sous vide-funktion Inbyggnadsugn QCE8800X från Husqvarna är en multifunktionell SteamPro-ugn med varmluft och ånga. Ugnen rymmer 70 liter. Du kan välja värme, ånga eller att kombinera de två. När du kombinerar dem ger ugnen per automatik rätt kombination av värme och ånga. Då hålls degen fuktig utanpå så att den blir gyllenbrun och får en krispig yta. Samtidigt hålls insidan saftig och mjuk. Perfekt både för bakning, lasagne och grillat. Sous vide Genom att använda ugnens Sous vide-funktion tar du din matlagning till en ny nivå. Det är en teknik som används av restauranger och det ger dig ett perfekt och jämnt resultat. Lägg maten i påsen och sedan in i ugnen. Tillagningen är skonsam och bevarar maximalt med smaker och näringsämnen. Jämn och exakt temperatur Ugnen har elektronisk temperaturinställning som håller temperaturen jämn och exakt och du får att bra resultat oavsett var i ugnen du tillagar din mat. Inställningarna gör du via touchkontroller, och en stor display hjälper dig att få bra översikt över aktuella inställningar. Integrerade recept Med ugnens recepthjälpsfunktion justeras temperaturen och tiden automatiskt för många råvaror, och du får exakt kontroll på din matlagning såväl till vardag som till fest. Du kan också spara dina favoritrecept med hjälp av en minnesfunktion. Färdiga viktprogram och temperaturförslag Ska du tillaga kött så behöver du bara välja vilket köttslag du skall tillaga och sedan ställa in hur mycket köttet väger. Sedan sköter de automatiska viktprogrammen resten. Ugnen kan också föreslå en vanlig ugnstemperatur på den funktion du valt. Skulle du tycka annorlunda kan du lätt ändra inställningen. Integrerad matlagningstermometer Tack vare den inbyggda matlagningstermometern kan du kontrollera matlagningen exakt från mitten av maträtten. Stick in spetsen i det du tillagar och välj önskad temperatur. När kärntemperaturen nåtts hörs en ljudsignal. Enkla tillagningsanvisningar På panelen finns lättöverskådliga tips för ugnsfunktioner, falsnivåer och temperaturer för olika slags maträtter. Ugnsluckans smarta funktioner Ugnens Soft Closing-teknik gör att luckan alltid stängs tyst och mjukt på ett behagligt sätt. Ugnsglasen sitter fast via en smart och smidig lösning som gör dem mycket lätta att ta bort och rengöra. Ugnens kylfläkt startar automatiskt när ugnen startas. Detta dels för att kunna hålla ugnsluckan så pass sval, men också för att kyla ner de elektriska komponenterna. Luckan har mekaniskt lucklås. Tillbehör Med ugnen följer två emaljplåtar, utdragbara bakplåtsskenor, en långpanna i emalj, en perforerad proffsplåt, ett set ugnsformar för ångtillagning samt ett vattenhårdhetstest. När du investerar i den här inbyggnadsugnen från Husqvarna får du fem års garanti.
