Snygg och funktionell professionell gasbrännare från Funktion, som är bra till massor av olika saker i köket. Använde den till crème brûlée, tårtor, karamellisering av socker, marängpajer, bränning av kött, smältning av ost eller till att bränna skinnet på en tomat.Gasbrännaren är tillverkad av hög kvalitet för professionell användning. Den tänds elektroniskt, kan användas från alla vinklar och har en justerbar låga. Använder vanlig butan tändgas och är enkel att fylla på.