Finax Psyllium är glutenfri produkt som kan användas vid bakning för att göra degen lättare att knåda och kavla. Psyllium kommer från den indiska växten psyllium plantago ovata och är naturligt rik på fibrer. Genom att tillsätta psyllium i degen får du ett bröd som är saftigt, mindre smuligt och lätt att baka ut.