Kombucha kommer som annan lättfermenterad mat och dryck att bidra till bättre tarmkultur och på så sätt har den hälsosamma effekter på bland annat stress, humör och vikt. Du får äkta kombucha på bästa sätt genom att brygga din egne. På så sätt slipper du tillsatser, mikrofiltrering och pastörisering (något som dödar de hälsosamma bakterierna.Kombucha-konceptet från Det Lilla Köksbryggeriet gör det möjligt för dig att brygga din egen kombucha på ett lätt sätt. Kittet gör att du kan brygga din egen kombucha om och om igen. En bryggning med kittet ger cirka 1 liter kombucha (2 st. 50 cl. bygelflaskor med patentkork).Kittet innehåller: Anpassad jäsburk av glas, Termometer, Det Lilla Köksbryggeriets kombucha-recept (ekologiskt te och ekologisk Scoby) och 2 st bygelflaskor med keramisk patentkork (50 cl).
